Як смачно запекти цвітну капусту в духовці: рецепт дієтичної страви

1 хвилина
10,1 т.
Як смачно запекти цвітну капусту в духовці: рецепт дієтичної страви

Якщо ви хочете смачно приготувати цвітну капусту, водночас щоб овоч не мав специфічного запаху, то найкращим варіантом буде запекти її в духовці. Запечена цвітна капуста зі сметанним соусом та сиром виходить дуже ароматною, хрусткою та смачною.

Фудблогерка Ірина Козачук (irina_kozachuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечено цвітної капусти зі сметанним соусом та сиром в духовці.

Рецепт запеченої цвітної капусти з соусом та сиром

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 1 шт
  • сіль
  • сметана – 4 ст. л.
  • часник – 2-3 зубчики
Відео дня
  • паприка – 0,5 ч. л.
  • твердий сир – 30 г
Як смачно запекти цвітну капусту в духовці

Спосіб приготування:

1. Цвітну капусту помити (можна замочити на 15 хвилин у воді), знизу рівно обрізати качан так, щоб капуста могла стояти.

2. Воду налити у каструлю, підсолити і варити капусту впродовж 6-7 хвилин.

3. Для соусу потрібно змішати сметану, сіль, паприку та часник.

Як приготувати цвітну капусту без запаху

4. Сир натерти на тертці.

5. Відварену капусту викласти у форму, змастити соусом та посипати сиром.

Запечена цвітна капуста з сиром

6. Запікати в розігрітій духовці до 200 градусів 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти