Відео дняЯк використати заморожені вишні з минулого сезону: дуже простий і смачний спосіб
Не завжди вдається за зимовий період використати заморожені вишні, які заготовлялись ще влітку. Тому якщо у вас ще є багато ягід – зробіть з них універсальну начинку. Її можна використовувати для різноманітних десертів.
Відео дняІдея приготування універсальної начинки із заморожених вишень опублікована на сторінці фудблогерки Людмили Кравченко (luda_kravchenko) в Instagram. Знадобиться всього 4 інгредієнти.
Інгредієнти:
- заморожена вишня – 300 г
- цукор – 80 г
- крохмаль кукурудзяний – 30 г
- ром чи коньяк (для аромату за бажанням) – 20 г
Спосіб приготування:
1. Вишню в сотейнику трохи підігріти.
2. Поступово ввести цукор перемішаний з крохмалем.
3. Заварити до загущення, постійно помішуючи.
4. Ввести ром/коньяк та перемішати.
5. Вимкнути вогонь.
6. Начинку перекласти в тарілку, накрити харчовою плівкою та охолодити
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: