Як з лосося приготувати смачний шашлик: навіть не доведеться розпалювати вогнище
![Як з лосося приготувати смачний шашлик: навіть не доведеться розпалювати вогнище](https://i.obozrevatel.com/news/2024/5/2/grilled-salmon-kabobs-sl-x.jpg?size=1944x924)
Смачний шашлик виходить не лише зі свинини або курки. Чудове барбекю виходить з лосося. Шматочки можна нанизати на шпажки та запекти в духовці, тому вам навіть не доведеться розпалювати вогнище.
Ідея приготування шашлику з лосося опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Дуже смачно поєднати рибу з овочами.
Інгредієнти:
- стейк лосося
- кабачок
- спеції (червоний перець, карі, куркума, трішки солі, сіль)
- олія
- шпажки
Спосіб приготування:
1. Кабачок та лосось нарізати кубиками, додати спеції.
2. Полити кабачок олією.
3. Обкатати кабачок та лосось у сухарях.
4. Нанизати на шпажки.
5. Випікати у розігрітій духовці 20-25 хвилин за температури 180 градусів..
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: