Відео дня
Як з макаронів приготувати оладки: цікава ідея від шеф-кухаря

Макарони – це не лише чудовий гарнір до м'яса або риби. З такого продукту можна зробити навіть оладки. Виходить дуже ситно, а головне – бюджетно.
Ідеєю приготування бюджетних оладок з макаронів поділився шеф-кухар Микола Люлько (mykola_lyulko) в Instagram. Страва максимально проста.
Інгредієнти:
- макарони – 200 г
- сир твердий – 360 г
- яйця – 4 шт
- зелена цибуля – 150 г
- сіль – 12 г
- перець – 4 г
- сухий часник – 6 г
- олія – 120 г
Спосіб приготування:
1. Відварюємо макарони.
2. До них додаємо різану зелень.
3. Сир натираємо на дрібну тертку і також додаємо до макаронів.
4. Додаємо яйця, спеції та перемішуємо.
5. Смажимо на середньому вогні до золотавої скоринки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: