Як замаринувати свіжі огірки за 5 хвилин: з часником, кропом та медом
Сезонні соковиті огірки дуже смачно замаринувати. Для цього вам знадобиться багато часнику, зелені. а також мед. Виходить дійсно вибухова палітра смаків, яка чудово доповнює свіжість овочу.
Ідея приготування маринованих огірків з часником та кропом за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Іванни Онисько (ivanna ons) в Instagram. Наріхати овочі найзручніше кружечками.
Інгредієнти:
- молоденькі невеликі огірки – 0,5 кг.
- часник – 3-4 зубчика
- сіль – 1 ч.л.
- мед – 1 ч.л.
- олія – 1 ст.л.
- оцет – 1 ст.л.
- гірчиця зернами – 1 ст.л.
- багато кропу
Спосіб приготування:
1. Огірки нарізати грубшими кружечками.
2. До них додати сіль, олію, мед, оцет і кріп.
3. Додати натертий на дрібній тертці часник або пропущений через часникодавку.
4. Кріп дрібно порізати і додати до огірків.
5. Все перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: