Як запекти картоплю цілою, щоб вона була соковитою: елементарна ідея

Щоб запечена картопля була соковитою, її не обов'язково нарізати на четвертинки. Можна запекти цілою, але перед цим потрібно просто трохи приварити овоч. Для соковитості картоплини варто обгорнути у бекон.

Ідея приготування запеченої картоплі в беконі опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля
• бекон
• олія
• сіль
• перець за смаком
• сушений часник
• сир

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Картоплю варимо в мундирі і очищуємо.

2. Поливаємо оливковою олією, додаємо сіль, перець, сушений часник і перемішуємо.

3. Загортаємо кожну картоплину в бекон. Запікаємо в духовці приблизно 20 хвилин за температури 200 градусів до рум’яності.

4. За бажанням присипаємо сиром і ще на 5 — 10 хвилин в духовку.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляні галушки з грибами
• Хрусткі картопляні пончики
• Картопляні зрази з грибами