Як запекти картоплю за 10 хвилин без духовки: вдале рішення для швидкої вечері

2 хвилини
1,2 м.
Як запекти картоплю за 10 хвилин без духовки: вдале рішення для швидкої вечері

Приготувати улюблену запечену картоплю до вечері й лише за 10 хвилин – це не щось із розряду фантастики, а цілковита реальність. Тільки от для цього не потрібно чекати, поки спочатку розігріється духовка, а тільки потім запечеться картопля.

Існує набагато простіша альтернатива.

Рецептом запеченої картоплі в мікрохвильовій печі поділилася фудблогерка bird_nadin. Опубліковано в Instagram.

Запечена картопля в мікрохвильовці

Інгредієнти:

  • картопля

  • твердий сир

  • вершкове масло

  • спеції

Спосіб приготування:

1. Картоплю помити та покласти в пакет, або замотати у харчову плівку.

Відео дня

2. За допомогою зубочистки зробити декілька проколів та нагріти у мікрохвильовці – приблизно 10 хвилин.

Підготовка картоплі

3. Порізати навпіл, покласти зверху вершкове масло та посипати сиром.

Також раніше фудблогерка chertkova_nastya поділилася рецептом гірчичного соусу до запеченої картоплі.

Соус з гірчицею

Інгредієнти:

  • сметана – 300 г

  • часник – 1-2 зубчики

  • гірчиця – 1 ч. л.

  • лимонний сік – 1 ч. л.

  • кріп

  • петрушка

Спосіб приготування:

1. Подрібнити часник та зелень.

2. Змішати з рештою інгредієнтів.

Якщо звичайне запікання картоплі вже набридло, а на стіл хочеться поставити щось вишукане, але при цьому просте, відмінний варіант – "Буланжер" – одна з традиційних страв французької кухні.

Ідея приготування такої страви опублікована на сторінці plushki_i у Instagram.

Картопля "Буланжер".

Весь його секрет полягає в особливій технології приготування: картоплю складають шарами разом із цибулею, а потім заливають молоком. Для запеченої скоринки верх змащують вершковим маслом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти