Відео дня
Як запекти молоду картоплю зі скоринкою: елементарний спосіб
Як правило, молоду картоплю найчастіше відварюють та подають з маслом та зеленню. Але якщо ви любите картоплю зі скоринкою, то її можна смачно запекти в духовці.
Фудблогерка Галина Немеш (halyna_nemesh) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запеченої молодої картоплі зі спеціями та сиром.
Інгредієнти:
- молода картопля
- сіль, перець, паприка, сухий часник
- твердий сир
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Картоплю порізати скибочками (якщо готуєте зі старої картоплі – її краще попередньо відварити до напівготовності).
2. Картоплю змішати зі всіма спеціями.
3. Змастити деко олією, посипати дно тертим сиром, за бажанням посипати зелену цибулю. Зверху викласти картоплю.
4. Запікати за температури 190 градусів 30-40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись з рецептами: