Відео дня
Як зробити кислі мандарини солодкими: 2 простих лайфхаки
Розпізнати в магазині "на око" солодкі мандарини чи ні неможливо. На ринку, якщо пощастить, продавці можуть дати скуштувати фрукт, але це буває дуже рідко. Та навіть якщо ви купили кислуваті плоди – їх можна легко зробити солодкими в домашніх умовах.
Редакція FoodOboz ділиться простими лайфхаками, які допоможуть зробити кислі мандарини солодкими. Все дуже елементарно та швидко.
Спосіб з водою
1. Замочіть плоди у теплій воді (на 10-15 хвилин).
2. Потім покладіть мандарини у холодну воду.
Вплив сонця
1. Розкласти мандарини на підвіконня з сонячного боку.
2. Залишіть плоди в такому вигляді на 2-3 дні.
Звичайно, можна розкласти мандарини на підвіконні під сонцем – в таких умовах їм знадобиться близько 2-3 днів, щоб дозріти.
Більш практичнішим є перший спосіб. Все через те, що сонця взимку дуже мало, тому важко впіймати момент, щоб зробити плоди солодким. В той же час, нагріти воду можна в будь-який момент.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: