Як зробити роли з огірка: найпростіший варіант домашніх суш

1 хвилина
1,9 т.
Як зробити роли з огірка: найпростіший варіант домашніх суш

Традиційні роли, які ми звикли замовляти у ресторанах, готуються з листям норі та рисом. Але в домашніх умовах можна скорисатись дещо простішим варіантом і загорнути необхідні компоненти в огірок. Така закуска займатиме значно менше часу і приємно здивує вдалим смаком. 

Ідея приготування огіркових ролів без рису опублікована на сторінці фудблогерки Марії Сушкової (mary_marycherry) в Instagram

Як зробити роли з огірка: найпростіший варіант домашніх суш

Інгредієнти:

  • червона слабосолона риба
  • огірок великий 
  • авокадо
  • вершковий сир
  • васабі – за смаком 
  • соєвий соус для подачі
Відео дня
 

Спосіб приготування: 

1. Нарізати огірок слайсами, авокадо смужками та рибку довгими шматочками.

Як зробити роли з огірка: найпростіший варіант домашніх суш

2. На бамбуковий килимок покласти харчову плівку, на неї викласти слайси огірка, нахлистом один на одного, так, щоб вони утворювали єдиний пласт.

 

3. Уздовж прямокутника з огірка, з краю де буде начинка, промазати васабі та викласти авокадо, рибку, сир.

4. Обережно, за допомогою бамбукового килимка, скрутити тугий рол.

 

5. Нарізати рол на 6-8 шматочків.

6. Подавати із соєвим соусом. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти