Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

1 хвилина
24,5 т.
Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

Цвітна капуста – надзвичайно корисний і поживний продукт. Найпопулярніший варіант приготування такого продукту – це смаження в клярі. Але з такої капусти можна приготувати навіть стейк – вийде значно корисніше, а часу на приготування піде значно менше.

Ідея приготування стеків з цвітної капусти опублікована на сторінці фудблогерки Лілії (kholyavka_) в Instagram.

Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

Інгредієнти:

  • цвітна капуста

  • сушений базилік

  • паприка

  • оливкова олія

  • пармезан

Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Нарізати капусту на стейки.

2. Викласти на деко.

3. Посипати сушеним базиліком та паприкою.

Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

4. Полити оливковою олією і натерти пармезан.

Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

5. Запікати 25 хвилин за температури 170-180.

Як зробити стейк з цвітної капусти: без кляру та обсмаження

6. Подавати з хумусом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти