Яка страва з картоплі найшкідливіша: її готують всі
![Яка страва з картоплі найшкідливіша: її готують всі](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/4/potatoes-5440731280.jpg?size=1944x924)
Картопля, яку всі ми звикли їсти майже кожного дня, може бути дуже шкідливою. Все залежить від того, як саме приготований овоч. Від одного з традиційних варіантів потрібно відмовитись, щоб не наражати свій організм на небезпеку.
Редакція FoodOboz розповість. яка страва з картоплі найшкідливіша. Варто обрати більш безпечну альтернативу.
Шкода цієї страви у великій кількості олії, яку використовують для приготування. Мова йде про смажену картоплю. Під впливом високих температур олія стає дуже токсичною, тому що в ній утворюються концерогени.
Які наслідки вживання смаженої картоплі
Така страва може спровокувати загострення хвороб печінки, і ви відчуєте різке погіршення самопочуття. Часте вживання цієї їжі може призвести до виникнення зайвої ваги та проблем із шлунком.
Особливо небезпечною є смажена картопля із закладів, тому що там можуть використовувати олію повторно, в цілях економії. Також в ній часто готують абсолютно різноманітну їжу, яку потрібно смажити.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: