Яка страва з яєць найкорисніша: рецепт від нутриціологині

2 хвилини
157,4 т.
Що приготувати з яєць

Яйця є дуже цінним і смачним продуктом, який потрібно їсти всім, хто не має на продукт алергії. Готувати з яєць можна яєчню, а також робити яйця пашот та корисні омлети. Але потрібно пам'ятати, що корисні яйця ті, у яких при приготуванні залишається рідкий жовток.

Як правильно готувати яйця

Нутриціологиня Оксана поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного запеченого омлету з яєць, з молоком та свіжими овочами.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • шпинат – 1 пучок
  • перець болгарський червоний та жовтий по 1 шт.
  • яйця – 3 шт.
  • броколі – 150 г
  • молоко – 150 мл
  • сіль – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Капусту промийте та розділіть на суцвіття, відваріть у підсоленій воді 5 хвилин.

Брокколі для приготування страви

2. Перець наріжте на маленькі шматочки.

Болгарський перець для приготування омлету

3. Збийте яйця з молоком та сіллю.

Яєчна суміш

4. Форму для запікання змастіть олією, викладіть шарами овочі і залийте сумішшю з яєць і молока. Випікайте 30 хвилин при 170 С.

Готовий омлет

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти