Яка вівсянка найкорисніша і як її незвично приготувати: ділимося порадами та рецептом

Вівсянка є дуже цінним і смачним продуктом, який особливо корисно їсти вранці. Готувати її можна по-різному: солоною та солодкою, з ягодами, фруктами, сиром, яйцями, зеленню.

Кулінарка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачної солоної вівсянки для сніданку, яку ви приготуєте всього за 15 хвилин.

Відео дня

Варто зазначити, що найкорисніша вівсянка, на думку фахівців, саме плющена, яку потрібно варити 10-15 хвилин!

Щоб надати страві незвичного смаку, можна додати:

• пармезан
• гриби

• в'ялені томати
• зелень
• маслини та оливки

• яйця пашот
• вершкове масло

• спеції
• ароматні солі

• груші
• ягоди
• горіхи

• мед
• курага

Інгредієнти:

• плющена вівсянка – 90 г

• вода – 400 мл
• пармезан – 50 г
• сіль – за смаком

• вершкове масло

• в'ялені помідори

Спосіб приготування:

1. Вівсянку залийте водою, додайте дрібку солі і варіть на повільному вогні 15-20 хвилин.

2. Пармезан дрібно натріть, додайте більшу частину кашу і варіть ще 5 хвилин.

3. За бажанням додайте в кашу вершкове масло, посипте залишками сиру і додайте в'ялені помідори.

До каші можна подати підсушені тости з олією, буде дуже смачно!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарбузово-апельсинова каша
• Молочна рисова каша
• Горохова каша