Відео дня
Які овочі та фрукти поєднати в одному салаті: варіант сезонної вітамінної страви
Капуста, морква та яблуко – це ті продукти, які варто їсти саме зараз у свіжому вигляді окремо або ж поєднати в одному салаті. Достатньо лише додати легку заправку, яка чудово доповнить смак всіх компонентів. Овочі та фрукти збережуть усі свої вітаміни, залишаються ароматними і хрусткими.
Ідея приготування корисного салату з капустою, морквою та яблуком опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Шеремет в Instagram.
Інгредієнти:
- капуста – 300 г
- морква – 1 шт.
- яблуко – 1 шт.
- зелена цибуля – невеликий пучок
- лимонний сік – 1 ст.л.
- цукор – 0.5 ч.л.
- сіль – 0,5 ч.л.
- олія – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно шинкуємо і обминаємо.
2. Моркву тремо на великій тертці, додаємо до капусти, також дрібно нарізану цибулю і яблуко, нарізане соломкою.
3. Салат заправляємо лимонним соком та олією.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: