Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

4 хвилини
3,2 т.
Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Попереду новорічні святкування. І, звісно ж, на них буде присутній алкоголь. А для того, щоб добре почуватись після застілля не варто заїдати спиртні напої усім підряд.

Редакція FoodOboz розповість, з якими продуктами в жодному разі не можна поєднувати алкоголь.

Кава

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

При надходженні в організм алкоголю пригнічується робота нервової системи. Кава ж, навпаки, стимулює її роботу. Тому закінчувати застілля чашкою ароматної кави з десертом не варто, щоб потім добре себе почувати.

Відео дня

Цитруси

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Дуже часто, разом з алкоголем, на стіл подають фруктову нарізку. Але це не завжди правильний варіант. Річ у тім, що у цитрусових міститься багато кислоти, яка може спровокувати проблеми з травленням і без спиртних напоїв. У поєднанні з алкоголем ця негативна тенденція може тільки посилитись. Щоб цього не відбулося, намагайтесь вибирати у якості закуски банани. У них міститься велика кількість калію, який здатний нейтралізувати негативний вплив алкоголю на організм та позбавити його від зневоднення.

Солона їжа

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Сама по собі їжа нейтралізує дію алкоголю, але не солоні продукти. Справа в тому, що крекери, солоні горішки та інші закуски мають надлишок солі і викликають відчуття спраги. Тому є ризик значно перевищити дозу алкоголю.

Десерти з алкоголем

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Бути повністю впевненим у кількості та якості наявного у десерті алкоголю не може ніхто. Вам пощастить, якщо виробники десерту додадуть у страву високоякісний алкоголь і зекономлять на його кількості. Якщо цього не станеться, є ризик отруєння. Краще обирати солодощі, у складі яких є молочні продукти.

Гострий соус

 

Невдалою для організму вважається і комбінація спиртних напоїв із гострими соусами. Споживання такої їжі може викликати опік слизової оболонки стравоходу і шлунка, а в кращому випадку у вас з’явиться неприємна важкість і печія.

Свіжі помідори

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Практично на будь-якому пікніку можна зустріти поєднання свіжих томатів зі спиртними напоями. Така комбінація вважається дуже шкідливою для нашого організму. Поєднання помідорів з горілкою або коньяком провокує метеоризм та проблеми з травленням. Відбувається це через високий вміст у томатах органічних кислот, які просто не перетравлюються у такому стані шлунком.

Якщо вам хочеться після алкоголю з’їсти помідор, можете випити склянку томатного соку або з’їсти консервовані помідори у власному соку. Продукти переробки томатів по-іншому діють на наш організмі не викликають негативних реакцій з боку травної системи.

Мариновані огірки

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Мариновані огірки вважаються традиційною закускою застілля. Однак у поєднанні з алкоголем така страва погано впливає на організм. Все через те, що у такій їжі є оцет, який вступає в реакцію з алкоголем і здійснє погану дію на організм. Щоб цього не відбулося, обирайте у якості закуски квашену капусту або вінегрет. Ці страви чудово підтримують організм під час святкового застілля.

Шоколад

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Шоколад після спиртних напоїв – також невдала ідея. Наявні у шоколаді кофеїн та какао занадто навантажують підшлункову залозу. У результаті від такої комбінації може виникнути біль у животі або спазми. У гіршому випадку це може спровокувати розвиток гострого панкреатиту.

Кавуни та дині

Які продукти не можна вживати з алкоголем: такі поєднання є шкідливими для організму

Таке поєднання найчастіше подають влітку. Дині та кавуни у поєднанні з алкоголем погано перетравлюються організмом через вміст у цих плодах великої кількості цукру. Одночасне поїдання таких продуктів зі спиртними напоями рівнозначне споживанню солодощів з алкоголем. Глюкоза у цьому випадку буде засвоюватися першою, тому організм буде страждати від токсичних продуктів розпаду спирту. У результаті, таке поєднання обернеться бродінням у шлунку та відчутним дискомфортом внизу живота.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти