Які продукти необхідно додати до осіннього меню та чому: ТОП-8
З настанням холодного періоду наш організм потребує більше вітамінів. Саме їх можна віднайти у багатьох сезонних продуктах: овочах та фруктах.
Дієтологиня Марина (dietolog_kyiv) на своїй сторінці в Instagram розповіла, які продукти обов`язково слід їсти восени.
Яблука
Вони самі по собі – осінні фрукти і особливо смачні саме в цей час. А найголовніше – містять велику кількість клітковини.
Гарбуз
Овоч багатий на клітковину і різноманітні мінерали: магній, залізо, кальцій, вітаміни групи В, а також А та С. Найкраще, звісно, готувати його без цукру і меду.
Гриби
Особливо лисички, які багаті на цинк, сіру, а також вітаміни А і В1.
Гранат
Це джерело вітамінів групи В, а також Е, С та А.
Журавлина
Це дивовижна ягода, яка містить у собі багато органічних кислот, пектину та вітамінів. Регулярне споживання журавлини покращує апетит та травлення, посилює вироблення шлункового соку і соку підшлункової залози.
Цвітна капуста
Вважається одним із найбільш корисних продуктів у світі. У ній міститься цілий арсенал корисних компонентів: вітаміни А та С, вітаміни групи В, зокрема нікотинова кислота (вітамін B3, або РР), а також кальцій, магній, фосфор, залізо, корисні білки та вуглеводи.
Інжир
Особливо корисний цей фрукт для тих, хто має проблеми із серцем та тиском. А от діабетикам та людям з проблемами шлунково-кишкового тракту слід утриматися від споживання.
Хурма
Вона також корисна важливими для організму вітамінами: А, С, клітковиною та йодом. Обережно варто вживати її діабетикам та людям з гіпертиреозом.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які продукти заборонено їсти на сніданок.