Відео дня
Які продукти потрібно вживати на сніданок, щоб мати гарне самопочуття: відповідь експертки
Навколишні чинники на пряму впливають на стан всього організму. Тому його завжди потрібно підтримувати зсередини. І зробити це можна за допомогою правильних продуктів. Особливу увагу варто звернути на сніданок – найважливіший прийом їжі.
Нутриціологиня Анастасія Голобородько (anastasiia_g) розповіла на своїй сторінці в Instagram про продукти-адаптогени, які допомагають організму впоратись зі стресами, покращують самопочуття і є чудовою альтернативою різноманітним суперфудам. Їх варто додати у свій раціон і вживати саме на сніданок.
Темна листкова зелень
Це може бути петрушка, кінза, м’ята, темна капуста, мангольд, зелень цибулі, шпинат. Топ концентрації – паростки. Компоненти темної зелені впливають на вироблення енергії та викликають антиоксидантну дію.
Хрестоцвітні овочі, різноманітна капуста
Білокачанна капуста, червона, кольрабі, брюссельська, броколі, цвітна. Але нюанс: температура буде руйнувати цінні компоненти цих продуктів.Тому краще вживати їх у сирому вигляді або готувати без виварювання у воді, щоб тексткра залишалась хрусткою.
Водорості
В них містяться компоненти, які сприяють покращенню функцій щитоподібної залози. Просто спробуйте додати в омлет морську капусту або ж просто викладіть зверху на вже готову страву.
Варіант збалансованого сніданку:
- 2 яйця з м’яким жовтком на трохи тушкованому рубленому кейлі на вершковому маслі
- паростки люцерни
- капуста свіжа
- огірок з чорною сіллю
- водорості
- ядра конопель. Потім можна з'їсти полуницю
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: