Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

2 хвилини
2,2 т.
Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

Жоден новорічний стіл не обходиться без салату з майонезом. Їх може бути навіть декілька. Але щоб добре себе почувати і не перенавантажувати організм, варто використати більш легкі заправки. Це не лише різноманітні види олії, але й йогурт або сметана. 

Ідея приготування новорічного салату без майонезу опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

Інгредієнти:

  • салат айсберг
  • 1 куряче філе
  • 3 яйця
  • 180-200 г помідорів
  • сухарики
  • сир
  • 120 г сметани та йогурту
Відео дня
  • 50 г зернової гірчиці
  • 1/3 ч.л солі

Спосіб приготування: 

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

1. Куряче філе нарізаємо смужками, додаємо сіль, спеції і олію. Перемішуємо, даємо постояти 30 хвилин і смажимо або запікаємо.

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

2. Для заправки сметану змішуємо з гірчицею і сіллю.

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

3. Збираємо салат: на тарілку викладаємо листя айсберу, поливаємо соусом. Зверху викладаємо куряче м‘ясо, яйця і помідори і знову поливаємо соусом.

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

4. Повторюємо шари: айсберг, соус, курка, яйця, помідори, соус.

Який салат без майонезу приготувати на Новий рік: варіант легкої заправки

5. Зверху викладаємо сухарики (можна зробити домашні або купити) і затираємо сиром.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти