Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

2 хвилини
2,0 т.
Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

Різноманітні ситні закуски з майонезом на новорічному столі можна розбавити таким легким салатом. У його складі зелень, а також різноманітні свіжі фрукти по сезону. А заправка готується на основі соку без різноманітних жирних компонентів.

Відео дня

Ідею приготування смачного святкового салату з хурмою, руколою та хамоном опубліковано на сторінці фудблогерки Галини з ніком cooking_with_gala в Instagram. На вигляд страва дуже естетична.

Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

Інгредієнти:

  • 50 г руколи
  • 1 хурма
  • 100 г хамону
  • 50 г сиру дорблю або камамбер
  • зерна гранату

Інгредієнти для соусу:

  • 20 мл оливкової олії
  • 30 мл мандаринового соку
  • 10 мл лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/8 ч. л. чорного перцю

Спосіб приготування:

Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

1. Всі інгредієнти для соусу змішати.

Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

2. На тарілку викласти руколу.

Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

3. Зверху хамон, нарізану хурму, сир.

Який салат без майонезу приготувати на свята: з руколою, хурмою та хамоном

4. Полити соусом.

5. Посипати зернами гранату – і можна подавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти