Який салат приготувати з пекінської капусти на перекус: страва за 10 хвилин

Пекінська капуста – це універсальний, корисний та доступний овоч, який є основою для приготування смачних та дієтичних салатів. Варто відзначити, що пекінка чудово поєднується з філе, тунцем, кукурудзою, яйцями, крабовими паличками, овочами, а також соусами – майонезом чи сметаною.
Фудблогер Олексій Крючков на своїй сторінці (kruchkov.food) в Instagram поділився рецептом салату з пекінської капусти та філе без майонезу.
Інгредієнти:
- сіль
- пекінська капуста
- кукурудза консервована
- грудка запечена або зварена
- огірки
- сметана
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно запекти в духовці чи відварити куряче філе до готовності. У готовому вигляді порізати кубиками чи порвати на волокна.
2. Пекінську капусту порізати, посолити та злегка розім'яти руками.
3. Огірки порізати півкільцями.
4. Змішати капусту, філе, кукурудзу та огірки. Заправити салат сметаною та за бажанням посолити. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: