Відео дня
Який салат варто їсти саме взимку: весь секрет у несподіваному інгредієнті
В розпал авітомінозу організм особливо потребує поживних речовин та вітамінів. І усе це може забезпечити правильна їжа. В раціон варто додати більше зелених овочів, які будуть сприяти хорошому самопочуттю. І знайти в магазині їх можна навіть взимку.
Ідея приготування корисного зеленого салату опублікована на сторінці veganstvo_syroedenie в Instagram. Несподіваним інгредієнтом у ньому буде пшоно чи кус-кус.
Інгредієнти:
брюсельська капуста
брокколі
авокадо
пшоно або кускус
оливкова олія
сіль та перець
Спосіб приготування:
1. Брюссельську капусту відварювати10 хвилин у підсоленій воді.
2. Брокколі приварити буквально 1,5 хвилини – вони повинні залишитися зеленими та хрумкими.
3. Авокадо порізати шматочками.
4. Пшоно або кускус запарити.
5. Салат збризнути оливковою олією, посолити, поперчити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: