Який салат варто їсти саме взимку: весь секрет у несподіваному інгредієнті

1 хвилина
64,4 т.
Який салат варто їсти саме взимку: весь секрет у несподіваному інгредієнті

В розпал авітомінозу організм особливо потребує поживних речовин та вітамінів. І усе це може забезпечити правильна їжа. В раціон варто додати більше зелених овочів, які будуть сприяти хорошому самопочуттю. І знайти в магазині їх можна навіть взимку.

Ідея приготування корисного зеленого салату опублікована на сторінці veganstvo_syroedenie в Instagram. Несподіваним інгредієнтом у ньому буде пшоно чи кус-кус.

Приготування корисного зеленого салату

Інгредієнти:

  • брюсельська капуста

  • брокколі

  • авокадо

  • пшоно або кускус

Відео дня
  • оливкова олія

  • сіль та перець

Нарізання авокадо для салату

Спосіб приготування:

1. Брюссельську капусту відварювати10 хвилин у підсоленій воді.

2. Брокколі приварити буквально 1,5 хвилини – вони повинні залишитися зеленими та хрумкими.

Брюсельська капуста в салаті

3. Авокадо порізати шматочками.

4. Пшоно або кускус запарити.

Технологія приготування броколі

5. Салат збризнути оливковою олією, посолити, поперчити.

Олія для заправки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти