Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

2 хвилини
2,1 т.
Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

Саме час використати полуницю, яку ви заморозили ще влітку. З ягоди можна приготувати дуже елементарний та смачний десерт, який навіть не доведеться випікати. Знадобиться всього 5 компонентів. 

Ідея приготування суфле без випікання із замороженої полуниці опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком cook_with_me_at_home в Instagram. Можна їсти одразу після застигання. 

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

Інгредієнти:

  • заморожена полуниця – 300 г
Відео дня
  • цукор – за смаком
  • йогурт питний (без добавок) – 300 г
  • желатин листовий – 8 г
  • вода – 50 мл

Спосіб приготування:

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

1. Желатин залити водою, перемішати та відкласти на 5 хвилин. Далі розчинити його на водяній бані і дати охолонути.

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

2. Тим часом збити з цукром розморожену полуницю. Додати йогурт та добре збити до утворення пухирців.

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

3. Продовжуючи збивати, обережно влити желатин і ще раз добре збити до однорідної маси.

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

4. Розлити по креманкам. Виходить орієнтовно 700 мл маси.

Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться

5. Відправити на ніч у холодильник.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти