Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться
![Який смачний десерт приготувати із замороженої полуниці: випікати не доведеться](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/11/37497.jpg?size=1944x924)
Саме час використати полуницю, яку ви заморозили ще влітку. З ягоди можна приготувати дуже елементарний та смачний десерт, який навіть не доведеться випікати. Знадобиться всього 5 компонентів.
Ідея приготування суфле без випікання із замороженої полуниці опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком cook_with_me_at_home в Instagram. Можна їсти одразу після застигання.
Інгредієнти:
- заморожена полуниця – 300 г
- цукор – за смаком
- йогурт питний (без добавок) – 300 г
- желатин листовий – 8 г
- вода – 50 мл
Спосіб приготування:
1. Желатин залити водою, перемішати та відкласти на 5 хвилин. Далі розчинити його на водяній бані і дати охолонути.
2. Тим часом збити з цукром розморожену полуницю. Додати йогурт та добре збити до утворення пухирців.
3. Продовжуючи збивати, обережно влити желатин і ще раз добре збити до однорідної маси.
4. Розлити по креманкам. Виходить орієнтовно 700 мл маси.
5. Відправити на ніч у холодильник.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: