Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і "Шуби"

2 хвилини
14,3 т.
Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і 'Шуби'

В традиційних салатах, таких як "Шуба" та вінегрет, буряк втрачає всю свою користь. В першому варіанті страва виходить досить жирною, а в другому – заправляється, зазвичай, шкідливою соняшниковою олією. Тому найкраще поєднати овоч з чорносливом та горіхами, а заправити все це безпечним домашнім майонезом без консервантів. 

Ідея приготування бурякового салату з чорносливом та горіхами опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tanya.perchik в Instagram. Для страви вам знадобиться всього 5 компонентів. 

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

Інгредієнти:

  • буряк – 500 г
  • чорнослив – 100 г
Відео дня
  • грецькі горіхи – 100 г
  • сіль
  • домашній майонез  100 г

Спосіб приготування:

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

1. Буряк відварити і почистити.

2. Натерти на великій тертці.

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

3. Додати нарізаний чорнослив.

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

4. Засипати подрібнені горіхи.

5. Додати сіль та майонез.

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

6. Все добре перемішати. 

Який смачний салат приготувати з буряка: краще вінегрету і ''Шуби''

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти