Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

1 хвилина
53,0 т.
Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

Буряк дуже смачно поєднується не лише з оселедцем та майонезом. Овочу ідеально підходять легкі заправки, на основі олії. А в самій страві можна поєднати досить незвичні, але, водночас, прості компоненти, такі як апельсин та пекінська капуста.

Ідея приготування оригінального салату з буряком та пекінською капустою опублікована на кулінарній сторінці tastystories.feed в Instagram. Смак вас приємно здивує.

Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

Інгредієнти:

  • буряк – 2 середніх
  • апельсин – 1 шт
  • пекінська капуста – 100 г
Відео дня
  • фета – 100 г
  • горіхи – 50 г

Інгредієнти для заправки:

  • олія оливкова – 3 ст.л.
  • французька гірчиця зернами – 1 ч.л + сіль

Спосіб приготування:

Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

1. Буряк попередньо запекти до готовності. Почистити, нарізати.

2. Пекінську капусту нарізати дрібно.

Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

3. Фету нарізати кубиками.

4. Апельсин почистити від шкірки та білу плівку по колу можна зрізати ножем.

Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

5. Все викладаємо на тарілку і перемішати.

Який смачний салат приготувати з червоного буряка: дуже неочікуване поєднання

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти