Який смачний салат приготувати з червоною рибою: варіант дуже простої та вишуканої страви

Червона риба – це не завжди про суші та бутерброди. Такий продукт чудово поєднується із зеленню, різними овочами та пікантними соусами, тому він може стати чудовою основою для легкого салату. Виходить дуже смачно, якщо змастити тоненькі слайси вершковим сиром.
Ідея приготування легкого салату з червоною рибою опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком talli_sun в Instagram. Закуска ідеально підійде для будь-якого святкового столу.
Інгредієнти:
- слайси червоної риби
- вершковий сир
- песто
- томати (чері)
- мікс салатів
- кунжут (за бажанням)
Інгредієнти для заправки:
- оливкова олія – 4 ст.л.
- винний оцет (білий) – 1 ст.л
- сік лимону – 1 ст л
- бальзамічний соус – 1 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Змішуємо заправку
2. Шматочки риби змащуємо вершковим сиром.
3. Додаємо песто.
4. Скручуємо рулетики.
5. Викладаємо на тарілку мікс салатів, помідорки чері (розрізаємо навпіл або на четвертинки), рулетики з риби.
6. Поливаємо заправкою.
7. Посипаємо кунжутом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: