Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

2 хвилини
1,9 т.
Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

Легкі овочеві салати не варто заправляти майонезом. Ви просто зіпсуєте смак цінних продуктів і зробите їх жирними. Найкращим варіантом буде скористатись іншою технологією.

Ідея приготування ситного салату без майонезу з курячим філе опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Зробіть заправку зі сметани та гірчиці.

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

Інгредієнти:

  • філе куряче – 400 г
  • листя салату – за смаком
  • помідори чері – 250 г
  • сир твердий – 80 г
  • сметана – 3 ст.л
  • гірчиця – ½ ч.л.
  • сіль – 1/3 ч.л.

Спосіб приготування:

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

1. М’ясо зварити, довести до кипіння.

2. Зняти піну.

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

3. Готувати близько 20 хвилин зі спеціями.

4. Охолодити, розділити на волокна.

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

5. Листя салату подрібнити руками.

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

6. Додати м’ясо, чері половинками і тертий сир.

Якою легкою заправкою заправити свіжий салат: у складі немає майонезу

7. Для соусу змішуємо сметану, гірчицю і сіль. Заправляємо салат.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти