Якщо тягне на солодке: як відмовитися від цукру

18,5 т.
Якщо тягне на солодке: як відмовитися від цукру

З певних причин багато хто приходять до висновку щодо необхідності відмови від вживання цукру і продуктів, в яких він міститься.

Про це в ексклюзивному коментарі OBOZREVATEL розповіла лікар-дієтолог Ольга Набока.

Якщо тягне на солодке: як відмовитися від цукру

За словами дієтолога, нашому організму необхідні вуглеводи, які по суті є джерелом енергії. Тому, прибираючи з раціону вуглеводи, потрібно в першу чергу думати про те, як підтримати імунітет.

Відео дня

"Якщо ви вирішили відмовитися від цукру або кардинально зменшити його кількість у вашому раціоні, це краще робити поступово, і враховувати при цьому ряд важливих факторів", - підкреслила Набока, зазначивши при цьому, що на сьогоднішній день існує величезний вибір підсолоджувачів, які можуть бути гідною альтернативою цукру.

"Можна використовувати мед, медову траву, "Єритрит", "Стевію". Напій буде солодким, але при цьому ви не отримаєте зайвих калорій.

Якщо тягне на солодке: як відмовитися від цукру

Однак, за словами лікаря відмова від цукру має бути поступовою. Як зазначила дієтолог, різке виключення з раціону вуглеводів і цукру неминуче призводить до депресії.

Дієтолог також зазначила, що у всіх стравах, де можна утриматися від використання цукру, це необхідно зробити. "Я б рекомендувала повністю виключити з раціону цукор, як кристалічний порошок, і не використовувати його під час приготування страв. Я маю на увазі соуси, маринади, випічку. Для соусів замість цукру можна використовувати чорнослив. Крім того, допускається в якості джерела цукру використання свіжих фруктів і сухофруктів", - зазначила дієтолог, підкресливши при цьому, що, знайшовши альтернативу цукру, ми залишаємо в кінцевій страві солодкість, але повністю виключаємо непотрібні вуглеводи і відповідно - зайві калорії.

Якщо тягне на солодке: як відмовитися від цукру

Також дієтолог розповів OBOZREVATEL про те, чи варто під час карантину вживати алкоголь. З цими рекомендаціями ви можете ознайомитися тут.

З порадами фахівця щодо того, як правильно дотримуватися водного режиму під час карантину, можна ознайомитися тут.

Також OBOZREVATEL писав про те, чи небезпечно під час карантину купувати овочі та фрукти. З порадами фахівця з цього питання можна ознайомитися тут.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти