Відео дняЯкщо звичайні макарони набридли: як приготувати вдома пасту-суп
Сьогодні пропонуємо вам приготувати пасту-суп. Це надзвичайно поживна та смачна страва, яку обожнюють навіть діти.
Відео дняА ще, його дуже легко готувати. Саме так говорить фудблогерка з ніком recepti_dariko. У своєму Instagram вона опублікувала рецепт цієї страви, додавши, що це чудова альтернатива набридлим макаронам.
Інгредієнти
- Куряче філе – 2 шт
- Солодкий червоний перець – 1 шт
- Томати у власному соці – 400 гр
- Дрібні макарони – ½ скл
- Часник – 2 зуб
- Сухий часник – ½ ч.л.
- Паприка – ½ ч.л.
- Сіль
- Перець
- Олія – 2 ст.л.
- Вершки 15-20% - 250 мл
- Тертий пармезан – для подачі
- Зелень – для подачі
Спосіб приготування
1.У каструлі розігріваємо олію та обсмажуємо в ній куряче філе протягом 5 хвилин помішуючи.
2. Виймаємо філе, а на його місце кладемо порізаний перець, томати та часник. Обсмажуємо протягом 5 хвилин помішуючи.
3. Філе повертаємо до каструлі, додаємо воду та макарони. Варимо протягом 5-7 хвилин, в залежності від розміру макарон.
4. Вливаємо теплі вершки та проварюємо ще 1-2 хвилини. Вимикаємо суп да даємо настоятись протягом 5 хвилин.
5. Подаємо суп, присипавши тертим пармезаном та зеленню.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти супів: