Яку бюджетну страву приготувати з картоплі та курки: вистачить на всіх
![Яку бюджетну страву приготувати з картоплі та курки: вистачить на всіх](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/17/tartiflette-french-style-cheese-and-potato-bake-14507-1.jpg?size=1944x924)
Картопля та курка – ідеальне поєднання для того, щоб приготувати бюджетну страву для всієї родини. Дуже зручно просто поставити все запікатись і піти займатись своїми справами. За деякий час ви отримаєте дуже соковите м'ясо та м'які овочі.
Ідея приготування картоплі з куркою в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Яни з ніком ya.na.cooking в Instagram. Особливого смаку додасть сир.
Інгредієнти:
- картопля – 1 кг
- куряче філе – 2 шт.
- цибуля – 1-2 шт.
- помідори – 2 шт.
- сметана – 4 ст.л.
- бринза – 1/4 пачка
- сулугуні
- паприка
- сухий часник
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Почистити картоплю і нарізати на тонкі кружечки, посолити, поперчити і влити трохи олії, добре перемішати.
2. Викласти на пергамент і поставити в духовку за температури 180 градусів на 10-12 хвилин.
3. Тим часом нарізати філе і змастити спеціями з двох сторін.
4. Нарізати напівкільцями цибулю і обсмажити.
5. Для соусу змішати сметану з бринзою і перемішати до однорідності.
6. Викласти на картоплю мʼясо, цибулю, помідор, змастити соусом і помістити в духовку ще на 30 хвилин.
7. Після посипати тертим сулугуні і запікати ще 5 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: