Яку кашу не можна їсти на другий день, щоб не отруїтися: відповідь фахівців

2 хвилини
226,9 т.
Корисні крупи

Крупи є невід'ємним компонентом у раціоні кожного, на думку фахівців. Деякі з них дуже ситні та корисні, наприклад – гречка та вівсянка, льон, амарант, рис, але, дуже важливо – вміти правильно їх готувати, щоб не перетворити корисний продукт на небезпечний.

Як правильно готувати рис

Експерти служби охорони здоров'я США заявляють, що саме сирий рис має спори Bacillus cereus, які можуть легко спричинити порушення травлення, передає видання MedicalNewsToday.

В якому вигляді рис небезпечний
Відео дня

Фахівці відзначили, що патогенні мікроорганізми можуть залишатися навіть у вареному рисі і дуже важливо знати, що вони можуть розмножуватися при зберіганні готового продукту. Тому фахівці рекомендують не їсти рисову кашу наступного дня, оскільки вона може бути вкрай небезпечною.

Розсипчастий рис

Найкраще і правильно – їсти рис та страви з нього одразу після приготування! Зберігати його можна лише годину і при кімнатній температурі.

Рис з м'ясом

З рису можна готувати:

  • молочні каші
  • пудинги
Рисовий суп
  • супи
  • запіканки
  • плов
Майонезний салат з рисом і крабовими паличками
  • салати
  • голубці
Голубці з рисом
  • фарширований перець
  • тефтелі

Заправляти готовий рис найкраще вершковим маслом, а солити його потрібно в кінці!

Як приготувати розсипчастий рис за 15 хвилин

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, у яку воду не можна кидати макарони, щоб вони не злиплися і були смачними.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти