З чим не можна поєднувати яйця: продукт втрачає свою користь

Яйця додають в абсолютно різноманітні страви від тіста до салатів. Але варто пам'ятати, що далеко не з усіма продуктами їх можна поєднувати. Деяка їжа з яйцями може мати досить негативний вплив на ваш організм.

Редакція FoodOboz розповість, з чим не варто поєднувати яйця. Такі страв, на перший погляд, можуть здатись навіть досить корисними. 

Картопля

Поєднання яєць з картоплею традиційне для багатьох популярних салатів. Але, насправді, такі компоненти між собою не дуже вдало співіснують. В яйцях є такі корисні компоненти, як кальцій та залізо. А картопля містить мінерали, які перешкоджають засвоєння цих речовин. Це, в свою чергу, може викликати порушення функціонування шлунково-кишкового тракту.

Відео дня

Риба

В ситуації з рибою все діє навпаки. Яйця нейтралізують поживні речовини, які є в рибі. Це жирні кислоти. які в морепродуктах є найціннішими. 

Рис

Якщо ви будете їсти рис без яєць – від продукту буде більше користі. А для людей, які мають чутливу травну систему – поєднання таких компонентів буде навіть шкідливим.

Майонез, вершки, вершкове масло

Всі ці продукти є досить жирними. А якщо додавати до них ще й яйця – це сприятиме уповільненню травлення. Таке поєднання прийнятне для вживання в тому випадку, якщо додати багато зелені та овочів. 

Сир

Сир та яйця – це тваринні білки. А їх перенасичення може сприяти виникненню важкості в шлунку. 

Раніше OBOZREVATEL повідомляв чим замінити яйця у випічці