З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

2 хвилини
33,0 т.
З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

Тушкована капуста часто виходить дуже сухою та прісною. Все через те, що крім м'яса у страву потрібно додати ще один простий інгредієнт – шматочок сала. Смак капусти буде дуже вдалим. 

Ідея приготування смачної тушкованої капусти з салом опублікована на сторінці фудблогерки Тамари Лозинської (tomka_recepti) в Instagram. М'ясо можна обрати будь-яке. 

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

Інгредієнти:

  • капуста білокачанна – 1/2
  • м‘ясо
  • цибуля
  • морква
Відео дня
  • сіль, перець, копчена паприка
  • шматочок сала

Спосіб приготування:

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

1. На олії посмажити м‘ясо нарізане соломкою (можна брати будь-яке).

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

2. Відразу посипати спеціями.

3. Додати цибулю і моркву.

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

4. Обсмажити.

5. Додаю дрібно нашинковану капусту, час від часу перемішуючи, готувати під кришкою до готовності.

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

6. Майже в кінці додати шматочок масла, щоб була соковита капуста. 

З чим потушкувати капусту, щоб вона була м'якою та соковитою: додайте лише один інгредієнт

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти