З чим смачно запекти червону рибу в духовці: просто тане у роті

Червона риба ідеально підходить для запікання. В ній багато м'яса і досить мало кісток. А соковитості продукту додадуть помідори. 

Відео дня

Ідея приготування запеченої червоної риби з помідорами в духовці опублікована на кулінарній сторінці tastystories.feed в Instagram. Рецепт досить бюджетний. 

Інгредієнти:

• стейк форелі – 1 шт.
• томати чері – 100 г
• лимон – четвертина

• розмарин – 2 гілочки
• олія оливкова – 2 ст.л
• сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Викласти у форму для запікання чері, рибу та розмарин.

2. Полити соком лимона та викласти декілька шматочків до томатів.

3. Посипати сіллю.

4. Полити олією.

5. Запікати 20 хвилин під фольгою за температури 180 градусів і ще 10 хвилин без фольги.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба з ананасами в томатному соусі
• Риба з овочами в духовці
• Риба в соєвому соусі