З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

2 хвилини
1,9 т.
З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

Якщо ви хочете приготувати корисні солодощі в домашніх умовах – для основи можна використати рисові хлібці. Їх потрібно подрібнити у крихту. Також, додати різноманітні улюблені сухофрукти, шоколад. Для таких цукерок не потрібно використовувати борошно, яйця, а також натуральний цукор. 

Ідея приготування домашніх корисних цукерок з рисових хлібців опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram. Цукерки чудово застигають в холодильнику. 

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

Інгредієнти:

  • 7-8 шт рисових хлібців
  • 120 г чорносливу
Відео дня
  • 100 г кураги
  • 50 г горіхів
  • 80 г шоколаду або горіхи/кунжут/мак/какао/кокосова стружка для обвалювання цукерок
  • 10 мл рафінованої рослинної олії без запаху (для шоколаду)
  • горішки для посипки

Спосіб приготування:

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

1. Рисові хлібці подрібнюємо в блендері та пересипаємо в тарілку.

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

2. Також подрібнюємо горішки, курагу та чорнослив. Якщо бачите, що маса виходить занадто густа – можете додати мед або кип‘ячену воду.

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

3. Перекладаємо в тарілку та все добре перемішуємо до однорідності.

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

4. Формуємо кульки розміром з волоський горіх, перекладаємо на пергамент та відправляємо в морозильну камеру на 15 хвилин.

З чого приготувати корисні домашні цукерки: без борошна, яєць та цукру

5. Далі кожну кульку занурюємо в розтоплений шоколад з олією, посипаємо горішками та відправляємо в холодильник до повного застигання шоколаду. Замість шоколаду можете використати подрібнені горішки, кунжут, мак, какао, кокосову стружку.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти