З чого приготувати корисні та соковиті котлети: рецепт для дітей
Якщо ви хочете приготувати корисні котлети для своїх діток, найкращим варіантом стануть овочеві. Овочі, звісно, можна поєднувати і з фаршем – так котлети будуть більш соковитими та смачними.
Рецепт корисних котлет з овочами був опублікований в одному кулінарному блозі про дитяче меню та харчування (moireceptuforeva) в Instagram.
Інгредієнти:
- фарш – 250 г
- цибуля – 1\2 шт
- броколі – 40 г
- гарбуз – 40 г
- яйця 1 шт
- дрібна крупа 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Для початку підготувати деякі інгредієнти: подрібнити броколі, порізати цибулю, натерти гарбуз на тертці.
2. Підготовлені інгредієнти змішати з фаршем, крупою та яйцем.
3. Сформувати котлети.
4. На пательню чи в каструлю налити трохи води, поставити на вогонь. Викласти котлети.
5. Додати лаврове листя та духмяний перець. Готувати котлети під кришкою на великому вогні 20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: