Відео дня
З чого зробити дієтичні ліниві голубці: варіант смачного обіду
Якщо мова йде про голубці– завжди уявляється досить жирна та ситна страва, у якій багато соусу та фаршу. Але вироби можна зробити також і дієтичними. Ваш обід буде дуже корисним та поживним.
Ідея приготування дієтичних лінивих голубців для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Валерії Лапченко (valeria_lapchenko) в Instagram. Тушкуються вони просто на сковорідці.
Інгредієнти:
- курячий фарш – 500 г
- рис – 70 г
- капуста – 150 г
- морква – 1 шт
Інгредієнти для соусу:
- сметана – 2 ст.л.
- томатна паста – 1 ст.л.
- вода – пів-склянки
Спосіб приготування:
1. Промити рис.
2. Змішати фарш, моркву, рис та капусту.
3. Сформувати котлетки вологими руками.
4. Викласти на сковорідку.
5. Залити соусом (сметана+ томатна паста+вода).
6. Накрити кришкою та смажити на середньому вогні 40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: