Експерти розповіли, з якими спеціями виходить найсмачніша картопля

Експерти розповіли, з якими спеціями виходить найсмачніша картопля

Ми звикли їсти картоплю абсолютно в будь-якому вигляді і, здавалося б, її смаком уже важко здивувати. Головне – додати відповідні інгредієнти і тоді страва заграє по-новому. Щоб картопля вийшла дійсно смачною її варто поєднувати з різноманітними спеціями, які додадуть пікантності страві.

Сьогодні редакція FoodOboz розповість, з якими спеціями найкраще готувати картоплю. Досвідом поділились фудблогери на своїх сторінках в Instagram.

Запечена картопля-гармошка у медово-лимонному соусі від yum.yum.yana. Блогер додає до картоплі під час приготування паприку, мелений перець і куркуму.

Запечена картопля-гармошка
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 0,5 кг

  • олія – 3 ст.л

  • вершкове масло – 50 г

  • часник – 3 зубчика

  • мед – 2 ст. л

  • сіль – 1 ч. л

  • лимонний сік – 2 ст. л

  • діжонська гірчиця – 1 ст.л

  • мелений перець, куркума, паприка

Спосіб приготування:

  1. Картоплю добре промити .

  2. Духовку розігріти до 170-180 градусів.

  3. Зробити в кожній картоплині розрізи.

  4. Помістити в каструлю і додати всі інгредієнти соусу.

  5. Розігріти на маленькому вогні масло і мед, закрити кришкою і декілька разів інтенсивно струсити, щоб соус добре покрив картоплю.

  6. Помістити картоплю на деко. Запікати 40-50 хв. до готовності.

Картопля по-селянськи від good_food_vh.

Картопля по-селянськи зі спеціями

Блогер віддає перевагу різноманітним сушеним та свіжим травам, перцю і паприці.

Інгредієнти:

  • картопля середня 4-5 шт

  • розмарин –1 гілочка

  • оливкова олія

  • сіль, перець, паприка, суміш трав, сушений часник.

Спосіб приготування:

  1. Нарізати картоплю четвертинками.

  2. Посипати приправами, полити олією та ретельно перемішати.

  3. Викладаємо в скляне деко для запіканці кожен шматок картоплі окремо.

  4. Зверху покласти гілочку розмарину та запікати в духовці 30хв при температурі 200 градусів.

  5. Подавати з подрібненим часником.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти