З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

2 хвилини
3,8 т.
З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

Якщо ви шукаєте страву, яку можна приготувати дуже швидко, але щоб вона була при цьому білковою та ситною – такі млинці стануть ідеальним варіантом. В їхньому складі м'ясний курячий фарш, тому виходять вони досить дієтичними. А щоб маса не вийшла сухою, через малу кількість жиру, додається молоко, а також сметана. 

Ідея приготування смачних курячих млинців опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram

З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

Інгредієнти:

  • середнє філе – 1  шт 
  • яйця – 2 шт 
  • молоко – 100 г 
  • сметана – 2 ст/л 
З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними
Відео дня
  • борошно – 2 ст/л 
  • приправа хмелі-сунелі

Спосіб приготування: 

З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

1. Філе збити у фарш.

З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

2. Змішати з яйцями, сметаною, молоком та борошном. 

З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

3. На розігріту сковорідку змащену маслом ГХІ викласти млинці.

З якого м'яса можна приготувати млинці: виходять пухкими та ситними

4. Смажити з закритою кришкою на маленькому вогні з двох сторін.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти