З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

2 хвилини
35,1 т.
З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

Капуста – це бюджетна основа для приготування ситного пирога. Тісто виходить дуже пухким, а начинка соковитою. Страва буде готова всього за тридцять хвилин.

Ідея приготування елементарного пирога з капусти опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Перчик (tanya.perchik) в Instagram.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

Інгредієнти:

  • капуста білокачанна – 300 г
  • яйця – 3 шт.
  • морква – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • натуральний йогурт – 200 г
Відео дня
  • борошно пшеничне ц/з – 40 г (3 ст. л.)
  • борошно рисове/кукурудзяне – 40 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сіль
  • перець
  • кунжут
З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

Спосіб приготування:

1. Цибулю тушкуємо 2-3 хвилини під кришкою

2. Додаємо нашинковану капусту, моркву та спеції.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

3. Наливаємо трохи води й накриваємо кришкою. Тушкуємо 10 хвилин.

4. Готуємо тісто: яйця змішуємо із сіллю.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

5. Додаємо йогурт і перемішуємо.

6. Додаємо борошно.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

7. Ретельно все перемішуємо.

8. Поступово додаємо овочі.

9. Засипаємо розпушувач.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

10. Форму змащуємо олією.

11. Виливаємо у неї тісто.

З якого овочу приготувати бюджетний пиріг: варіант ситної страви

12. Посипаємо кунжутом і відправляємо в духовку за температури 180 градусів на 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти