З якою рибою приготувати найсмачніший салат: дієтичний варіант вишуканої страви
Щоб додати салату ситості та яскравого смаку, у нього часто кладуть різноманітну ковбасу, м'ясо або рибу. Але якщо вашою метою є приготувати не тільки ситну, а й корисну і вишукану страву – найкраще підійде саме тунець. Він вдало поєднується з абсолютно різними інгредієнтами і робить страву в міру калорійною.
Ідея приготування ситного салату з тунцем опублікована на сторінці фудблогерки Олени (alonka_good) в Instagram.
Інгредієнти:
свіжий стейк тунця
листя салату
варене яйце
помідори чері
варена картопля
бальзамічний соус
оливкова олія
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Тунець посолити, поперчити і обсмажити на гарячій сковорідці з олією по 1,5 хвилини з обох боків. Повинна утворитись апетитна скоринка зверху, а всередині риба лишиться рожевою і соковитою.
2. Покласти в тарілку листя салату.
3. Влити оливкову олію і бальзамічний соус.
4. Покласти варену картоплю нарізану шматочками і скибочки стейку тунця.
5. Додати нарізані помідори і варене яйця.
6. Зверху знову полити бальзамічним оцтом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
.