Закуска "Олівʼє" в тарталетках: для перекусу та святкового столу

1 хвилина
1,2 т.
Рецепт закуски

Тарталетки можна готувати з різними начинками, а також із зеленню, печінкою, овочами та сиром. Вони можуть бути як закускою, так і перекусом. 

Смачна закуска для святкового столу

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачних тарталеток з "Олів'є", які елементарно готуються.

Рецепт закуски
Відео дня

Інгредієнти:

  • варена ковбаса
  • картопля
  • морква
  • яйця
  • квашені огірки 
  • горошок
  • цибулька
  • майонез
  • сіль, перець за смаком
  • пісочні тарталетки
  • кріп та зерна граната

Спосіб приготування:

1. Картоплю, моркву та яйця попередньо відваріть до готовності і дрібно поріжте.

Інгредієнти для салату

2. Огірки також дрібно поріжте та відіжміть сік. З горошку злийте воду.

Основа для тарталеток

3. З'єднайте всі інгредієнти в глибокій мисці, додайте сіль, перець, майонез і перемішайте.

Салат ''Олів'є'' для приготування закуски

4. Викладіть у пісочні тарталетки салат, присипте дрібно нарізаним кропом та прикрасьте зернами граната.

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти