Закуска "Песто" з кабачків: рецепт оригінальної та смачної страви
Літо – сезон корисних, смачних та бюджетних кабачків, які можуть бути основою для приготування закусок, ікри, салатів, рагу, млинців, оладок та солоних тортів.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски з кабачків, помідорів та сиру.
Інгредієнти:
- кабачок
- помідор
- страчетелла
- песто
- бальзамічний крем
Спосіб приготування:
1. Кабачки поріжте та підсмажте. Викладіть на блюдо разом із помідором та сиром.
2. Зверху прикрасьте песто, розведеним оливковою олією та бальзамічним кремом.
Подавати із підсушеним хлібом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: