Залишилось трохи фаршу: що можна швидко та смачно з нього приготувати
![Залишилось трохи фаршу: що можна швидко та смачно з нього приготувати](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/3/savoury-mince-stuffed-mushrooms-recolour-1.jpg?size=1944x924)
Якщо ви готували пельмені або чебуреки і залишилось трохи фаршу – не варто його ше раз заморожувати. Одразу можна зробити дуже просту страву всього за декілька хвилин. В основі гриби, а також не забудьте про сир.
Ідея приготування грибних болів з фаршем та сиром на обід опублікована на сторінці фудблогерки Анни Сиротюк (sugaring.ostrog.solodkaledi) в Instagram. Вам знадобиться всього 4 інгредієнти.
Інгредієнти:
- печериці (великі) – 10 шт
- фарш свинячий – 300 г + сіль, перець, часник
- сир сулугуні або моцарела – 100 г
- олія
Спосіб приготування:
1. В грибів вийняти ніжки.
2. Покласти всередину кубик моцарели.
3. Накрити зверху фаршем.
4. Обваляти спочатку в борошні, потім в яйці та сухарях.
5. Викласти гриби на на деко, застелене пергаментом.
6. Полити оливковою олією.
7. Поставити запікатись на 30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: