Замість біляшів: що таке цибуляники та як їх приготувати без яєць
Цибуляники – це ніщо інше, як звичайні оладки на основі цибулі. Вони дуже смачні, швидкі у приготуванні, не потребують яєць, м`яса та молочної продукції. Чимось нагадують біляші, але є в рази смачнішими. Дріжджове тіісто для цибулевих оладок готується на воді. Тож, таку страву можна навіть у піст.
Рецепт оладок з цибулі опублікований у кулінарному Youtube-каналі "Улюблені домашні страви".
Інгредієнти:
цибуля – 3 шт.
борошно – 400 г
вода – 500 мл
дріжджі – 50 г
приправи
Спосіб приготування:
1. Цибулю порізати кубиками.
2. У теплій воді розчинити дріжджі.
3. Додати у воду цибулю, перемішати.
4. Додати приправу, перемішати.
5. Додати борошно та перемішати до однорідності. Залишити тісто на 1 годину.
6. Посмажити оладки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: