Замість хліба: смачні сирні булочки на сковороді

2 хвилини
14,1 т.
Рецепт сирних булочок

Хліб – один з найбільш затребуваних продуктів, який легко можна замінити на смачні альтернативи, наприклад, млинці, булочки, хлібці, піцу, лаваш.

Кулінарка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сирних булочок із цукровою пудрою.

Рецепт булочок

Інгредієнти:

  • сир 5-9% – 200 г

Сир для страви
Відео дня
  • борошно – 170 г

Борошно та яйця
  • яйце – 1 шт.

  • цукор – 30 г

  • сода – 4 г

Харчова сода
  • олія – 1 ст. л.

  • цукрова пудра – 1 ст. л.

Як вибрати натуральне вершкове масло
  • соус: сметана або кокосові вершки з цукром

Спосіб приготування:

1. Перетріть яйце з цукром, додайте сир та знову перемішайте.

Сир для булочок

2. Просійте борошно із содою.

Як зробити опару для паски

3. Замісіть тісто.

Як приготувати смачне та вдале тісто

4. Тісто розділіть на 6 рівних частин, кожну частинку розкотіть у ковбаску і розріжте на 2-3 частини.

Готове тісто

5. Сковороду добре розігрійте, налийте кілька ложок олії.

Домашні смачні булочки

6. Посмажте на невеликому вогні у 2-3 підходи під кришкою 4 хвилини, по 1 хвилині з кожного боку.

Булочки на сковороді

7. Готові булочки посипте цукровою пудрою.

Готові булочки із соусом

Подавайте їх із соусом зі сметани та цукру або з кокосових вершків та цукру.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти