Замість хліба: заливний пиріг із зеленою цибулею та яйцями, який завжди виходить вдалим

Якщо ви хочете приготувати смачний пиріг із солоною начинкою нашвидкуруч, який можна їсти з супами, салатами та просто подавати до чаю, вибирайте для начинки яйця та зелень. По-перше, структура страви з такими інгредієнтами буде ідеальною, а по-друге, вона буде дуже смачною та ситною.

Відео дня

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога із зеленою цибулею та яйцем, який дуже легко готується та замінить хліб.

Інгредієнти:

Для тіста:

• яйця – 3 шт.

• сметана 20% – 250 г

• розпушувач – 1/2 ч. л.

• борошно – 100 г

• сіль – за смаком

Для начинки:

• зелена цибуля – 150 г

• яйця варені – 4 шт.

• сир – 100 г

• сметана – 1 ст. л.

• спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Начинка: наріжте цибулю та варені яйця. Сир натріть, всі інгредієнти змішайте і додайте сметану.

2. Тісто: яйця збийте зі сметаною, всипте борошно з розпушувачем і добре перемішайте.

3. Половину готового тіста вилийте у форму, зверху викладіть начинку й знову зверху вилийте тісто, що залишилося.

4. Випікайте пиріг у духовці 45 хвилин при 180 градусах.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріг з ревеню

• Овочевий пиріг з цукіні, шинкою та сиром

• Тертий пиріг зі сливовим варенням