Заморожений йогурт: як приготувати трендовий десерт без цукру та випікання
Заморожений йогурт – це зараз надзвичайно трендовий американський десерт. Готується він простіше простого на основі двох основних інгредієнтів: йогурту та меду. В принципі смоколик можна заморозити і в такому вигляді, а можна доповнити начинками: сезонними ягодами, фруктами, горіхами чи шоколадом.
Фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці Instagram поділилася рецептом літнього десерту на основі замороженого йогурту.
Інгредієнти:
рослинний йогурт – 200 г
кленовий сироп\мед – 2 ст. л.
ягоди
мигдаль
Спосіб приготування:
1. Йогурт змішати з медом до однорідності.
2. Плоску форму застелити пергаментом. Вилити отриману масу.
3. Зверху посипати десерт ягоди та подрібнений мигдаль.
4. Заморозити десерт (потрібно мінімум 3 години в морозилці).
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: