Запечена картопля з часником і беконом: вийде дуже хрумкою зовні і м'якою всередині

1 хвилина
8,5 т.
Рецепт картоплі

Картопля хоч і найбюджетніший і найпростіший овоч, але при цьому з неї можна приготувати найбільше страв. Фахівці радять не смажити його, тому що в такому вигляді він найбільш шкідливий. Найкраще картоплю запікати з овочами, а також варити та тушкувати.

Як смачно приготувати запечену картоплю

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої картоплі з часником та беконом.

Рецепт картоплі
Відео дня

Інгредієнти:

  • 5 великих картоплин
  • 100 г бекону
  • 40 г вершкового масла
  • 2-3 зуб. часнику
  • 4 ст. л. оливкової олії
  • сіль, перець, солодка паприка
  • кріп

Спосіб приготування:

1. Картоплю добре помийте і просушіть паперовим рушником. Зробіть надрізи до кінця, приблизно через кожні 5 мм.

Картопля для приготування

2. Змішайте олію, часник, сіль, перець і добре натріть картоплю, особливо розрізи.

Картопля з беконом

3. У розрізи викладіть бекон і випікайте 60 хвилин при 190 С.

Соус для страви

При подачі полийте картоплю вершковим маслом та посипте кропом!

Готова картопля

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти