Запечена картопля з сиром, шинкою та часником для ситного обіду: ділимося найкращим рецептом

3 хвилини
4,5 т.
Рецепт запеченої картоплі

Запечена картопля – ідеальний варіант корисного та ситного обіду. Варто відзначити, що головне – не смажити картоплю в олії, щоб вона все ж таки залишалася корисною і, не зловживати спеціями і особливо – сіллю.

Що приготувати з картоплі

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої картоплі з твердим сиром, шинкою та часником.

Рецепт запеченої картоплі
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 20 шт.
Картопля для страви
  • шинка/грудинка – 100-150 г
  • твердий сир – 200 г
Твердий сир
  • рослинне/вершкове масло
Часник для страви
  • часник – 3-4 часточки
  • сіль, перець, паприка, орегано – за смаком
Спеції для страви
  • зелень – пучок

Спосіб приготування:

1. Картоплю добре помийте, відваріть у підсоленій воді до готовності.

Варена картопля

2. Грудинку/шинку наріжте на невеликі шматочки і підсмажте на сухій сковороді.

Приготування картоплі з шинкою

3. Змішайте в мисці натертий або роздавлений часник, сіль, перець, паприку, орегано та рослинне або розтоплене вершкове масло.

Олія з часником та спеціями

4. Викладіть картоплю на деко застелене пергаментом, кожну картоплину роздавіть товкучкою і змастіть олією.

Скільки випікати картоплю

5. Зверху на змащену картоплю викладіть підсмажену грудинку, і запікайте картоплю в розігрітій до 200 градусів духовці – 25 хвилин.

Картопля із сиром

Готову картоплю присипте твердим сиром та зеленню!

Готова картопля

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти